За год пасхальный кулич в Липецкой области подорожал на 20,9%

Пасхальный кулич по классическому рецепту обойдется липчанам в 230,37 рублей

Фото: Юлия КЛЮЕВА. Перейти в Фотобанк КП

В Липецкстате рассказали, во сколько обойдется кулич и творожная пасха липчанам в этом году. Для расчета стоимости кулича взяли классический рецепт: 500 г пшеничной муки, 250 мл молока, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 5 куриных яиц, 100 г сухофруктов, 3 г соли. Итого, если исходить из стоимости продуктов в марте, кулич вышел в 230,37 рублей. Это на 20,9% дороже, чем в том же месяце 2021 года.

Для приготовления предполагаемой творожной пасхи взяли 500 г творога, 2 куриных яйца, 50 г сухофруктов. На покупку продуктов по данному рецепту ушло бы 306,35 рублей - на 21,9% дороже, чем в прошлом году.

Так, по сравнению с мартом 2021 года яица подорожали на 9,2%. Их средняя стоимость - 80,46 рублей.