Липецкая область побила рекорд прошлого года по производству сахара
Фото: Архив "КП"
К началу текущей недели заводы Липецкой области переработали 4,4 миллиона тонн свеклы из нового урожая. В регионе этим занимаются шесть предприятий. На данный момент специалисты получили уже 620,3 тысячи тонн сахара и 203 тысячи тонн жома.
При этом к аналогичной дате 2022 года в Липецкой области переработали 3,6 миллион тонн корнеплода. Тогда произвели более 500 тысяч тонн «сладкого песка», сообщили в пресс-службе регионального управления сельского хозяйства.
Также аграрии практически завершили сбор урожая. Сельхозработникам удалось выкопать 5,6 миллиона тонн свеклы. Средняя урожайность превышает 521 центнер с гектара. Регион входит в ТОП-3 в России по производству сахара.